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【熊猫到店谈引流】适合中小餐饮店的7个拉新引流方法,每一个都好用!

发表时间:2021-05-26 10:49作者:王猫猫

餐饮店开张后最怕就是缺人气,如何拉新是每个餐饮老板不得不面对的问题。大连锁惯用的明星站台、网红宣传、地面硬广、赞助活动等大开销的引流方式显然不适合我们,对于中小型餐饮店来说有效+省钱+好执行才最合适,今天熊猫到店就为大家整理了几个适合中小餐饮店的引流方法,大家试试活学活用,引流应该不成问题。

01
传单引流


这种方法虽然古老,但是最简单有效。大家发的传单之所以效果不行,主要是内容设计的不吸引人。如果上面全是促销活动,整个传单看起来就会既无食欲又没重点。要想让客人通过传单进店,最简单的展示逻辑就是“先激发食欲,再引导进店”。

想激发食欲,那令人垂涎欲滴的菜品图片就能搞定!用菜品本身传递出的购买价值,绝不仅是优惠活动能达到的。

同样是美蛙,下面哪个图更能激发食欲?

当让人已经想吃到流口水了,再用促销活动引导进店,成功率是不是大大提升了?我们可以把传单和福利融合在一起,如凭传单到店抵扣100元...


02
微信付费引流


微信“附近推”服务,它可以店面为圆心、向附近5公里以内潜在到店人群的朋友圈投放广告。注意投放的广告图片一定要精美,文案要吸睛,可以同时赠送优惠券/指定菜品引导进店消费。附近推在成都千次曝光大约50元-80元不等,中小商家完全可以尝试。

【投放案例1】


【投放案例2】


03
跨界引流


餐饮店可以和附近的美容店、奶茶店合作,提供引流卡片,凡在合作商家过来的消费者,享受特定折扣。互相倒流,报团取暖,对老板要求比较高,双方要都有合作的意向才能产生效果。


04
小红书引流

小红书主要是图文引流,而且只要笔记优质,素人也可以出爆款,不过店里要有特色,而且要持续做。店里可以挂一个活动公告:凡本店里拍照发小红书的用户,一律X折。在小红书上搜店名,有几百篇笔记就可以了。


05
朋友圈引流

针对的是已经到店的用户,拿出店里的某个菜品可以只送不卖,这样其他用户看到不会有落差感。用这个菜来吸引用户拍照片发朋友圈,商家要拟好引流的文案,不要让用户自己去编辑,不然引流效果会很弱。


06
抖音引流

很多有预算的店会找抖音达人引流,当然成本不低。最省钱的引流方式是鼓励进店消费者拍抖音,然后赠送菜品。另外,老板自身也可经常在抖音分享店内特色、发生的趣事等,如果店内有比较个性、幽默的员工也可以尝试出境,高阶一点的还可以拍段子之类的,优质视频可以尝试付费加热,记得发定位。


07
盲盒引流

进店消费的用户赠送流行的盲盒一个,如果能开出隐藏款,那效果绝对更棒了。盲盒的价格不高,用户会觉得,反正都是吃饭,如果你们送盲盒,那就去你们家吧。喜欢盲盒的用户对于送盲盒的玩法绝对是没有免疫力的。

ps:这里的盲盒只是形式,产品可以多样化。


在以上引流工作开展之前,各位老板还需要思考如何做好客人到店后的二次营销及复购工作等,不然引流就白做了,可以参考之前的文章【餐饮老板说】加了顾客微信,却不知道接下来该做什么?



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